|
Gemarineerde Geitekaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
- 6 kleine,ronde geitenkaasjes van ongeveer 65 g per stuk
- 1 el zwarte peperkorrels
- 2 tenen knoflook
- 2 kleine spaanse pepers
- 4 laurierblaadjes
- 3 takjes tijm
- 3 takjes rozemarijn
- 300 ml olijfolie
- glazen pot
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Doe de geitenkaasjes,in hun geheel of gehalveerd,samen met de kruiden in een pot met brede hals en zet ze onder olie.
- Na ongeveer een week zijn ze eetbaar en na 4 weken kunnen ze zacht worden.
|
|
|